“铁锅”炖出乡村振兴“新名片”
连日来,在珲春市马川子乡马新村,一个由村党支部引领、村民共同参与的农家乐——马新大队铁锅炖成为食客们的“新宠”,更成为村民们增收致富的“新舞台”。日前,记者走进马新村党支部大院,一座宽敞明亮的大棚映入眼帘。大棚内,一张张大圆桌上摆满了各式各样的食材,热气腾腾的铁锅内散发出诱人的香味,游客们围坐在铁锅旁,一边欣赏着这独特的烹饪过程,一边聊着家常,场面热闹温馨。游客张先生说:“我觉得这种围炉而坐、大家一起品尝美食的方式特别有过年的感觉。你看这热气腾腾的锅,多像咱们的红火日子啊!”马新村党支部书记李大军告诉记者,2024年12月,马新村结合本村实际,创办了马新大队铁锅炖,鼓励、支持有意愿的村民参与农家乐的经营与管理。通过创办铁锅炖农家乐,不仅解决了村民的就业问题,还让村民们看到了家乡发展的希望和未来,激发了他们投身乡村振兴事业的热情和动力。同时,铁锅炖也成为马新村的一张亮丽名片,吸引了更多游客前来参观游览、品尝美食、感受乡村风情。马新村将继续探索更多符合村情的产业发展路径,努力让乡村振兴成果惠及每一位村民。初审:金松延
复审:孙 琳
终审:刘 强