안전방어선을 힘써 구축하여 사생들의 음식안전을 수호

时间:2024-03-11 来源:珲春融媒

련일, 시시장감독관리국에서는 시교육국과 련합으로 교정식품 안전위험우환에 대한 조사정돈행동을 전개하는 것으로 교정식품에 대한 안전감독관리를 가일층 강화하고 광범한 사생들의 음식 안전과 신체건강을 확실하게 보장하고 있습니다. 

정돈행동에서 시시장감독관리국과 시교육국 사업일군들은 각 학교식당에  가서 식품원재료 공급업체의 자질, 증서요구, 등록장부, 원료저장, 식품견본, 세척소독, 종업원건강증, 식사환경 위생조건 합격 여부 및 기한이 지났는지, 곰팡이가 피고 변질이 되였는지, 저장이 부당한 식품이 존재하는지 등 방면에 대해 중점검사를 전개했습니다. 그리고 현장에서 발견된 문제에 대해서는 즉시에 시정하도록 명함으로써 잠재적 위험을 제거했습니다. 이와 함께 식품안전 주체책임을 엄격히 실시하고 "일간관리통제, 주간조사, 월배치"사업기제를 엄격히 시달하며 매 환절을 잘 틀어쥐도록 각 학교에 요구했습니다.