近日,珲春市市场监督管理局联合珲春市教育局召开2025年全市学校及托幼机构食品安全培训会,进一步加强校园安全管理,确保广大师生食品安全。
会议传达了省、州2025年校园食品安全工作安排,从物资采购、物资库存、食材加工和烹饪、清洗消毒、菜品留样、人员管理等方面进行了重点培训。
会议要求,各学校要进一步落实食品安全“两个责任”,认真开展食品安全自查工作,建立健全自查工作台账,对自查中发现的问题和隐患立行立改。
下一步,珲春市市场监督管理局将持续加强校园食品安全监管,通过多部门协同协作,全方位保障学校食品安全工作有效落实,不断提升学校食品安全管理水平,全力守护广大师生饮食健康与安全。
来源:珲春市融媒体中心
初审:殷景鑫
复审:程翠丽
终审:刘科成