日前，珲春市市场监督管理局召开新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》专题培训会，确保新标准在全市范围内有效落实和执行。
培训中，重点解读了新版《使用标准》中的关键修订内容，特别是脱氢乙酸钠的禁用范围、限量调整及替代方案等。要求相关生产企业全面核查产品配方，特别是涉及禁用脱氢乙酸钠的食品类别，需及时调整防腐工艺，确保产品符合新标准要求。
据了解，新版《使用标准》于2025年2月8日正式实施。自新标准发布以来，珲春市市场监督管理局通过多种方式积极推动新标准的宣传贯彻，确保食品生产企业及时掌握新要求，规范生产行为。
来源：珲春市融媒体中心
初审：李岩
复审：程翠丽
终审：刘科成
