暖胃+美味,延边烧烤,舍我其谁?

时间:2023-12-05 来源:珲春广播电视台

寒冷的冬日

相约三五好友

来一顿热气腾腾、香气四溢的烧烤

实在是快乐翻倍!

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这些前不久入围

第二届“发现最延边”网红打卡地的

延边烧烤江湖中的“名门望族”

让你在这个冬天

吃暖乎、香迷糊

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金利串店

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肥瘦均匀的羊排肉串在唇齿间油香四溢;肉质紧实的干针鱼鲜甜无比;在炭火上架一个啤酒锅,倒入延边当地的冰川啤酒,那独特的香气令人陶醉;烤明太鱼一定要掌握好火候,搭配特制蘸料,让美味加倍!

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来延吉必吃的串店——金利串店,是本地人扎堆的老店。环境干净整洁,对烤串味道的追求从未停止,把鲜、香、不腻的特点做到极致,肉品如人品、新鲜看得见!



百铺乐核桃炭烤串

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就像每一个内蒙古人生下来就会骑马一样,每一个延边人生下来就会烤串,吃法也更偏向朝鲜族味道。选用优质羊肉的烧烤串是桌桌必点的美味,鲜嫩的羊肉,搭配上店家秘制的腌料,猛火炭烤,香味扑鼻。

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延吉百铺乐核桃炭烤串创立于2019年,将独特的核桃炭与新鲜的肉品相结合,在完美传承延边传统烤串特有味道的基础上,又带有一丝丝微妙的淡香,口感饱满紧致,回味无穷。



罗宫羊肉串

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与其他地区烧烤区别最大的应该就是延边烧烤了。在这里,人们更多时候把烧烤叫做烤串,串店里的每张桌子上都有一个炭炉,商家只负责把生肉腌制好并穿串,剩下全靠食客的“功夫”。

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罗宫羊肉串是一家12年老店,销售的传统延边羊肉串,采用延边本地新鲜的黄牛肉、羊肉,并研发出如青梅酵素羊肉串、罗宫贵宾羊排、青梅气泡水等各类延伸产品,还提供4种特色蘸料。



牛犁烧烤

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牛犁烧烤有自家牧场,肉的品质特别好。雪花肉、极品黄牛肉是必点,所有肉品口感、卖相都不错。

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店里既有三五好友小酌的卡座,也有十多人聚会的包间,是小酌聚餐的好去处。



万兴佳烧烤店

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口碑很好的一家烤肉店,生拌牛肉、调味牛排、排骨肉、雪花肉都非常新鲜美味。

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烧烤怎能不配啤酒!冰川啤酒就像陪伴延边人从小到大的朋友,是烧烤的好搭档,撸串啤酒就是最惬意的日子了吧!



本达人海鲜烧烤

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延吉本达人海鲜烧烤是一家开了11年的朝鲜族海鲜烧烤老店,本着达人之心不忘本的初衷,在保证食材品质的同时,用细心、热情招待好每一位来延边旅游的客人。

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友情大串

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龙井友情大串经济实惠,很有特色,各种串品烤好后撸下来放到烤盘加热,滋滋冒油,香而不腻。

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招牌大串,肥瘦相间,边吃边烤,入口香嫩可口。店里还有其他特色串,味道也是棒棒哒!



茅草屋烧烤

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茅草屋烧烤是图们市凉水镇最著名的特色美食之一,采取前店后厂的结构,羊肉都是现杀现宰,并经过秘制酱料充分腌制,主打鲜香、香而不腻、辣而不辛。

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该店曾上过《人生一串》节目,点击播放量达到4000余万次,逐渐形成了具有浓厚地域特色的“凉水大串”品牌



英安串店

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一家很火的珲春烧烤店,距离市区较远,生意却非常火爆,去晚了就要排号。

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这家店也是珲春大串的代表,串又大又新鲜,特别实惠,吸引来自全国各地的美食博主打卡。

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每座城市都有自己的特色美味

都有让人难忘的烧烤至味

无论是街边小店

还是家庭火炉

也许让人难忘的不一定是味道

而是坐在炉火前互相碰杯的朋友

以及只有烧烤和啤酒

才能碰撞出的人生故事

(延边广播电视台汉语综合频道)