【安全永恒的旋律】筑牢校园食品安全线守护师生“舌尖上的安全”

　　珲春市各中小学不断提升管理服务水平，持续强化校园食品安全管理力度，全面守护师生“舌尖上的安全”。

　　上午十点，记者走进市第二实验小学食堂，正好赶上午餐制作时间，工作人员身穿统一服饰，佩戴口罩、手套和帽子，经过淘洗、切菜、装盆等工序后，以分批小炒的方式，烹饪着每一道可口菜肴。

　　为确保校园食品安全，珲春市教育局多措并举、多点发力，完善食品安全管理制度，强化业务培训与宣传教育，严把采买准入关，不断提升食品安全工作水平。为畅通监督渠道，各中小学纷纷建立膳食监督管理委员会，参与对学校食品安全、供餐质量的日常监管，定期开展供餐满意度调查。